De Sturmtiger is geproduceerd op basis van uitgeschakelde Tiger 1 (late model) tanks, i.v.m. productie problemen mocht men van Hitler alleen aan ombouw doen en geen nieuwe productie starten. Er zijn er maar 18 gebouwd.

De Sturmtiger beschikt niet over een kanon, maar beschikt over een zwaar mortier geschut c.q. raketbewapening ( 38cm Raketenwerfer 61 L/5.4, ). Naar het schijnt is het wapen ontwikkeld als een anti onderzeeboot wapen, echter 18 exemplaren zijn op de Sturmtiger gemonteerd. Hiertoe werden bij de Tiger tanks de torens cq koepels verwijderd en vervangen door een stalen opbouw met wanddikte van 150 mm. Aan de achterzijde van de opbouw zat het toegangsluik en bovenop zat het laadluik en een kleine kraan om de raketgranaten te laden. De Sturmtiger kon 14 raketgranaten vervoeren en het laden gebeurde door middel van een transportrail.
Het uiterst krachtige explosieve projectiel, had een springlading van 125kg en was zo'n 1,5 meter lang, met een gewicht van circa 350 kg. Het bereik was tussen de 4,6 en 6 km. Tijdens het afvuren van een raket ontstond rook en was er een flinke gasdruk en warmte ontwikkeling, deze werden afgevoerd door meerdere kanaaltjes die zich in de loop bevinden. Zo voorkomt men dat deze gasdruk, warmte ontwikkeling en rook zich in het compartiment van de tank kwam.

De Sturmtiger was moeilijk uit te schakelen, een mogelijkheid was door een gelijktijdige beschieting van meerdere stuks zware artillerie of door een luchtbombardement. Bijna alle Sturmtigers zijn door de eigen bemanning onklaar gemaakt bij het noodgedwongen verlaten van de tank. Mede door de angst voor dit wapen en door de zeer zware bepantsering was de Sturmtiger een ware nachtmerrie voor de geallieerden. Gezien het geringe aantal dat er is gebouwd en de inzet er van op het laatste moment van de oorlog heeft deze Sturmtiger nauwelijks bijgedragen aan het verloop van WWII.